L'oggetto del presente contratto è la prestazione del servizio di mensa delle scuole dell'infanzia comunali di Valls (di seguito EBM), in conformità con il capitolato d'oneri tecnico. L'appalto risponde all'esigenza comunale di garantire la prestazione del servizio di ristorazione per i bambini iscritti alle EBM, con garanzie di sicurezza alimentare, qualità nutrizionale, adeguamento alla fascia di età 0-3 anni, attenzione alle esigenze alimentari speciali e con criteri di sostenibilità ambientale e sociale.

ESPLACSP 20831499pubblicato su Contractació pública (Catalunya)

Traduzione automatica. Il titolo ufficiale è L’objecte d’aquest contracte és la prestació del servei de menjador de les escoles bressol municipals de Valls (en endavant EBM), d’acord amb el plec de prescripcions tècniques. La contractació respon a la necessitat municipal de garantir la prestació del servei d’alimentació dels infants escolaritzats a les EBM, amb garanties de seguretat alimentària, qualitat nutricional, adequació a l’etapa 0-3 anys, atenció a les necessitats alimentaries especials i amb criteris de sostenibilitat ambiental i social..